%A 王世玉, 吴文勇, 刘菲, 赵漫, 邱建强, 仵军军 %T 典型污灌区土壤与作物中重金属健康风险评估 %0 Journal Article %D 2018 %J 中国环境科学 %R %P 1550-1560 %V 38 %N 4 %U {http://www.zghjkx.com.cn/CN/abstract/article_15671.shtml} %8 2018-04-20 %X

该文选取了国内外9个典型污灌区作为研究对象,分析了重金属在土壤及作物中的污染情况,评价了重金属对人体健康造成的风险.结果表明,总体而言同一灌区重金属在小麦中富集浓度高于玉米.其中超标最严重的是德国柏林(BL)地区的Cd,在玉米和小麦中浓度分别为1.62、7.50mg/kg,分别是WHO/FAO标准的8.1和37.5倍,这和BL灌区土壤中Cd浓度高有关.口食小麦对人体健康造成的风险分别在10-6~10-4a-1之间.致癌性重金属Cd通过口食小麦途径对成人和儿童健康造成的风险分别占总风险的61.75~99.93%、60.78~99.84%.重金属在各种暴露途径下对儿童产生的风险大于成人.BL、津巴布韦的Harare(HR)、墨西哥的Mezquital(MQ)和沈阳珲浦(JP)灌区重金属对成人和儿童健康造成的总风险分别为5.12×10-5~7.53×10-4、5.71×10-5~8.37×10-4,超出USEPA和ICRP相关规定,其中污染最严重的地区是BL.